Creme de Brownie

Inspirado no famoso bolo norte-americano criámos este maravilhoso licor para todos aqueles que amam os brownies e os que não conseguem resistir a um bom chocolate.

A história da criação do brownie não é certa, porém sabe-se que foi criado nos Estados Unidos no início do século XX.
A lenda conta que uma dona de casa estava a cozer um bolo e esqueceu-se do fermento, o que originou o "Brownie".
O famoso livro “Larousse Gastronomique” afirma que o primeiro registro de receita de brownie foi em 1896. Apesar do registro, alguns historiadores do segmento culinário afirmam que existem registros das primeiras receitas de brownie que remontam ao ano de 1909.