D. Rafael Mouchão

O vinho mostra uma cor granada e um aroma com notas de frutos negros, especiaria e algum chocolate negro. No seu conjunto mostra equilíbrio, frescura e uma longa e agradável persistência.
O estágio em madeira foi de 12 meses, seguindo-se uma maturação em garrafa de 6 meses antes do lançamento para o mercado.